Klimavejen
Klimavejen er en del af vores ESG-program, som vores landmænd følger. Vores landmænd på Klimavejen forpligter sig til at samarbejde med os om at dele produktionsdata og information, der specifikt understøtter Danish Crowns vision og mål om at reducere sit CO2-aftryk.
Fremtidens løsninger
Danish Crowns andelsejere og leverandører af slagtedyr implementerer regelmæssigt nye teknologier for at reducere deres CO2-aftryk, mens andre klimaløsninger vil blive født ud af igangværende innovations-, udviklings- og demonstrationsprojekter. For at sikre deres fremtidige anvendelse på gårdene er Danish Crown helt eller delvist involveret i en række projekter.
Soja og palmeolie
70 procent af al soja bruges til foder til produktionsdyr rundt om i verden, mens palmeolie er den mest anvendte vegetabilske olie på verdensplan og findes i mange forskellige fødevarer. Dog er produktionen af både soja og palmeolie nogle steder forbundet med miljømæssige og sociale udfordringer – især i lande, hvor regnskove ryddes for at gøre plads til plantager.
Program for landbrug
Vores landmænd arbejder hårdt for at sikre ressourceeffektiv husdyrproduktion, og de stræber kontinuerligt efter at forbedre deres ESG-aftryk. For at gøre dette er Danish Crown forpligtet til at udføre en bred vifte af initiativer for at fremme og støtte vores andelshavere og leverandører i at arbejde med fire nøgleområder – dyrevelfærd, klimaindvirkning, biodiversitet og afskovningsfri soja og palmeolie.
Dyrevelfærd er kernen
Hos Danish Crown er dyrevelfærd i højsædet hele vejen fra avl og opdræt til transport og slagtning. Derfor arbejder vi sammen med vores andelsejere, leverandører af slagtedyr og eksperter og NGO’er inden for fødevareindustrien.
Biodiversitet
Vi mener, at moderne landbrugsproduktion og natur skal gå hånd i hånd. Og vi er forpligtet til at bruge vores størrelse og indflydelse til at forfølge denne ambition.
Udledningerne på gården
De fleste udledninger i vores værdikæde sker på gården, hvor en række biologiske processer udfolder sig, hvor drivhusgasser både absorberes og udledes. Nedenfor kan du få et overblik over disse udledninger og hvor de kommer fra.
