Det gamle slagteri i Tønder er solgt

Det gamle slagteri i Tønder er solgt

Nærmest præcis på syvårsdagen for den sidste kreaturslagtning på slagteriet i Tønder har Danish Crown solgt både grund og bygninger til lokale kræfter.

9. marts 2021

Gennem årene har der været mange, som har vist interesse for at købe det nedlagte kreaturslagteri i Tønder, men først nu er det lykkedes Danish Crown Beef at skrive en slutseddel på det 95 år gamle slagteri.

- Vi ville gerne have solgt bygningerne for længe siden, men en kombination af beliggenheden og indretningen af bygningerne har krævet, at der skulle dukke en køber op, som enten havde en idé til, hvordan bygningerne kan få nyt liv eller ville bygge noget nyt på grunden. For et par måneder siden kom jeg i kontakt med en, der havde mod på det første, og så blev vi faktisk hurtigt enige om vilkårene for en handel, siger Finn Klostermann, der er CEO i Danish Crown Beef.

Slagteriet i Tønder stod færdig i 1926. Det blev startet som et privatslagteri i bygninger ejet af Tønder Kommune. Oprindeligt var det et svineslagteri, og i 1950 blev det omdannet til et andelsslagteri, som i 1956 købte bygningerne af Tønder Kommune. Senere blev slagteriet omdannet til et kreaturslagteri og blev en del af Danish Crown ved fusionen med Vestjyske Slagterier i 1999.

Køberen af de næsten 26.000 kvadratmeter grund og de godt 5000 kvadratmeter bygninger er det lokale selskab Boysen I/S.  

- Jeg har ikke lagt mig fast på, hvad bygningerne skal bruges til fremover. Jeg har flere forskellige idéer. Nu vil jeg først og fremmest have ryddet op og have fjernet det, der ikke skal blive på grunden. Når det er gjort så tager jeg stilling til, hvad der skal ske derfra, siger Tommy Boysen.

At det er gået stærkt med at få handlen på plads understreges af, at Tommy Boysen overtog de nedlagte slagteri med virkning fra den 1. marts.