Det er julehygge at være ude i en af de danske gågader i december og handle til jul, når butikkerne har pyntet op, julelysene lyser i gaden, og der dufter af brændte mandler fra en madbod.
I år kan de julehandlende på Strøget i København skrue endnu mere op for julehyggen og besøge Café Mou og få en lækker, varm suppe til kun 10 kroner. Mou åbner nemlig en popup-café lige ved Rådhuspladsen frem til og med 23. december. Her kan gæsterne købe enten Mou’s rodfrugtssuppe, tomatsuppe eller karrysuppe, som de kan nyde i caféen eller tage med.
- Café Mou har fået en rigtig god placering i starten af Strøget lige ved Rådhuspladsen. Vi har valgt at tage en af årets suppenyheder med i sortimentet og to klassikere, hvor alle tre fungerer godt som to go-supper. Vi har bygget caféen i et Mou-univers, der indbyder til hygge og varme i den kolde december. Vi har også nogle caféborde, hvis man vil blive i caféen og nyde sin suppe, siger Kirsten Gehlert, der er marketingansvarlig for Mou i Danish Crown.
Får mange mennesker ind i Mou-universet
Det er første gang, at Mou åbner en popup café, og det har været planlagt i 9-10 måneder. Målet er at skabe god opmærksom om Mou-supperne, de forskellige varianter og den høje kvalitet, supperne har.
På en måde minder det om at dele smagsprøver ud i detailbutik, bare i en større skala. Men ved at have en café og på en så central position, kommer Mou tæt på rigtig mange mennesker, som måske aldrig har smagt en Mou-suppe, men nu får mulighed for at lære Mou-universet bedre at kende.
- Vi tager en næsten symbolsk pris for supperne i caféen, og indtægterne gør, at vi kan lave denne aktivitet til billige penge, så vi holder en lav kontaktpris pr. forbruger. Samtidig er København et af de områder i Danmark, hvor vi sælger mindst suppe pr. indbygger. Derfor er vi ekstra spændte på at byde så mange indenfor i Mou’s verden i december, siger Kirsten Gehlert.