Jeppe Dahl Jeppesen, tv, der er Group Senior Vice President, Fresh Food i Salling Group, overrækker diplomet som bevis for hæderen som bedste CSR-leverandør til Lars H. Christensen, Senior Manager, Business Unit Retail i Tulip Food Company.
Danish Crowns nye miljøvenlige PET-bakker er knapt nået ud i køledisken, før de bliver hædret. De nye plastbakker blev sendt ud i detailhandlen i juni, og i mandags valgte Salling Group at belønne Danish Crown med en pris for bedste CSR-initiativ i 2019.
Det skete på et stort, årligt møde for alle leverandører, hvor Salling Group noterede, at CSR er blevet et konkurrenceparameter og efter gruppens mening en af tre megatrends, som Salling ønsker, at deres leverandører skal tænke ind, når de handler med kæden. De to øvrige er sundhed og convenience.
De nye kødbakker af 80 procent genbrugsplast er udviklet i samarbejde mellem Danish Crown Beef og Tulip Food Company, og hæderen modtages begge steder med glæde.
- Det er rigtig positivt, at vores største kunde anerkender vores indsats for at finde en mere miljøvenlig emballageløsning, og at vi bliver fremhævet blandt alle leverandører som dem, der har løst en af Salling Groups prioriteter bedst. Det er stort, siger Simon Kaspersen, der er Director, Category i Tulip Food Company.
Hele produktet er bæredygtigt
Også hos Beef bliver ryggen ranket lidt ekstra.
- Det viser, at vi tager ansvar for sammen med vores kunde at finde løsninger, som forbrugerne og omverdenen efterspørger. Vi kan ikke længere overleve på bare at være en kødleverandør, vi skal levere færdige løsninger, som tapper ind i klimadebatten, så vi samlet leverer et bæredygtigt produkt, både hvad angår kød og emballage, siger Vice President Claus Hein fra Sales Nordic i Danish Crown Beef.
Også i Tulip Food Company ser man videre perspektiver i anerkendelsen.
- Det er med til at styrke vores relation til Salling Group, at vi bliver fremhævet som den bedste leverandør i CSR-kategorien. Samtidig er det med til at sikre, at vi bygger en position som mere end blot en leverandør af kød, mener Simon Kaspersen.
PET-bakker er bedre for miljøet
At Danish Crown er gået over til at bruge mere miljøvenlige kødbakker, sparer ikke alene miljøet for 1000 tons ny plast, men er også udtryk for en mere bæredygtig tilgang til koncernens aftryk på klimaet.
- Vi vil gerne gå forrest i vores branche og levere bæredygtige måltider, hvor vi tænker hele vejen rundt og i dette tilfælde helt ud til forbrugernes skraldespand. PET-bakkerne kan indgå i affaldssorteringen som hård plastik, og dermed mindsker vi de ressourcer, der bruges på emballagen. Det er godt for alle, og det viser, at Danish Crown-koncernen er optaget af at nå målet om at reducere vores CO2-aftryk med 50 procent inden 2030, siger Monica Klepp Bjerrum, Director, Group Sustainability.
Målet er, at PET-bakkerne skal laves af 100 procent genbrugsplast inden for de kommende år.