Randers, den 7. maj
Danish Crowns slagteri i Horsens kan fejre 10-års fødselsdag d. 23. maj 2015. Slagteriet er bygget med gennemsigtighed for øje, og derfor har besøgsgangen også været flittigt brugt gennem det seneste årti.
230.000 gæster har besøgt slagteriet heriblandt fremtrædende politikere. Her er et udpluk af, hvad de har sagt, efter at de har været vist rundt på verdens mest moderne slagteri:
- Jeg vidste godt, at slagteriet her i Horsens var topmoderne, men det er noget andet at se det i virkeligheden. Jeg er meget imponeret over at se, hvor meget teknologien betyder i praksis, og hvordan man er i stand til at få værdi ud af hver eneste del af grisen.
Karen Hækkerup, daværende fødevareminister, nu direktør i Landbrug & Fødevarer.
- Slagteriet her i Horsens viser, at der ikke behøver at være modsætninger mellem effektivitet og dyrevelfærd. I stalden, hvor grisene kommer ind, er det ganske tydeligt, at Danish Crown har benyttet sig af al den viden, der findes på området, til gavn for både effektivitet og dyrevelfærd.
Dan Jørgensen, fødevareminister.
- Jeg har fået bekræftet, at vores fødevaresektor har enorm betydning for samfundet. Vi tjener milliarder af kroner ind via vores fødevaresektor, og vi har kun velfærds-samfundet, fordi vi har den indtjening. Hvis ikke der bliver slagtet nogle svin, der kan forædles og sælges på eksportmarkederne, så kommer der ikke de penge hjem til Danmark, som vi skal bruge til at lave veje, sygehuse og folkeskoler.
Lars Løkke Rasmussen, formand for Venstre.
- Der er sket meget, siden jeg arbejdede på et slagteri. Jeg er imponeret over sammenhængen i produktionen. Alt er gennemtænkt ned i detaljen, og med en kombination af avanceret teknologi samt ikke mindst specialuddannede medarbejdere er både effektivitet og hygiejne helt i top, så det har været fantastisk spændende.
Annette Vilhelmsen, tidligere formand for SF.
- Jeg vil til enhver tid spise mad, der er produceret her. Efter at have set proceduren er der ingen tvivl om, at den kontrol, der laves på slagterierne, gør det fuldstændigt sikkert for forbrugerne at sætte tænderne i kødet.
Eva Kjer Hansen, tidligere fødevareminister.
- Det er dejlig at se stedet indefra. Det er et eksempel på en virksomhed, der bidrager til Danmarks velstand, og derfor er det vigtigt, at vi gør, hvad vi kan, for arbejdspladser som denne.
Anders Samuelsen, formand for Liberal Alliance.
- Jeg må sige, at med det, jeg har set i dag, så er det jo et slagteri i absolut verdens-klasse. Både når det kommer til at behandle personalet godt, miljøforhold og optimering af produktionen.
Pia Olsen Dyhr, nuværende SF-formand.