Randers den 13. maj 2014
Dagen starter på DKC (tidligere kaldet KFC). Her skal vi se krydsningskalve, der er i forsøg, hvor der måles tilvækst, foderudnyttelse, slagtedata og økonomi. Kalvene vil på det givne tidspunkt være cirka 9 måneder gamle.
Mogens Vestergaard og Per Spleth vil fortælle om den aktuelle afprøvning samt om nye forsøg vedrørende slagtekalveproduktion.
Inden vi nyder dagens frokost, afholder produktchef Henning Gade et indlæg omkring ’Risk Management’ efterfulgt af en kort gennemgang af DLG’s sortiment af slagtekalveblandinger ved produktchef Jakob Kvistgaard.
Herefter går turen videre til slagtekalveproducent Søren Laustsen i Fly, som årligt producerer cirka 1.500 slagtekalve på tre besætninger. Alle kalve indsættes på én besætning, hvor cirka en tredjedel af kalvene fedes færdig til slagtning, og hvor en ny stald forventes at stå klar til inspektion ved besøget. Besøget afsluttes med kaffe og kage, hvorefter sommerudflugten fortsætter til Hjerl Hede.
På Hjerl Hede skal vi dyste i gamle færdigheder for at få indsigt i bondekulturen og dens livsvilkår for 200 år siden. Dagens afsluttes med et godt måltid mad på Restaurant Skyttegaarden.
Program
Kl. 10.00 Velkomst og kaffe ved DKC (det gamle KFC), Burrehøjvej 49 8830 Tjele
Kl. 10.15 Information omkring forsøg med krydsningskalve ved Mogens Vestergaard
Kl. 10.45 Staldrunde på DKC
Kl. 11.30 Risk Management ved Produktchef Henning Gade DLG
Kl. 12.00 Frokost sponsoreret af DLG
Kl. 12.30 Kørsel
Kl. 13.15 Ankomst ved Søren Laustsen Gård 1, Åkjærvej 10, 7800 Skive
Kl. 14.30 Kaffe og kage
Kl. 15.00 Transport
Kl. 15.30 Ankomst ved Hjerl Hede, Hjerl Hedevej 14 7830 Vinderup
Kl. 18.00 Aftensmad på Restaurant Skyttegaarden
Kl. 19.30 Dagen afsluttes
Praktisk information
Sommerudflugten afholdes torsdag den 19. juni fra kl. 10.00 til 19.30. Tilmelding skal ske til Susanne Bach Frandsen på telefon: 8740 5251 eller på mail sbf@vfl.dk. Frist for sidste tilmelding er onsdag den 10. juni 2014.
Prisen for hele arrangementet er 650 kroner per person og afregnes som et kursus.