Æbleflæsk med jordskokker

Æbleflæsk med jordskokker

Julen nærmer sig, og snart skal vi alle samles omkring bordet og nyde en bred vifte af velsmagende retter. Derfor finder du her en lækker opskrift på æbleflæsk med jordskokker. Den perfekte ret til julefrokosten.

1 T. 25 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

500 gjordskokker
400 g æbler
600 gØkologisk flæsk i skiver
200 gløg
1 spsk. olivenolie
5 stænglertimian
Salt og peber

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

430

Energi (kcal)

147

631

Fedt (g)

9.5

41

Kulhydrater (g)

9.7

42

Protein (g)

6.5

28

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Opskriften er udviklet af Nordish.dk