Agurkesalat

Tag den franske hotdog til et nyt niveau med denne opskrift på fransk hotdog dressing. Med en hjemmelavet fransk hotdogdressing skaber du en smagsoplevelse, der er alt andet end kedelig. Den hjemmelavede dressing er en perfekt blanding af æggeblommer, sød sennep, estragoneddike og aromatiske krydderier, og tilføjer ekstra smag til hver eneste bid. God fornøjelse!

Vil du lave dine egne franske hotdogbrød fra bunden? Det er slet ikke så svært, som man skulle tro. I denne opskrift guider vi dig til, hvordan du fremtryller franske hotdogbrød, som er både luftige og sprøde. Du laver nemt hullet i det nybagte brød med hjælp af skaftet af en grydeske, og herefter kan du fylde din franske hotdog med en sprødstegt pølse og en smagfuld fransk hotdogdressing.

Chimichurri er en skøn, frisk og kold argentinsk- og sydamerikansk krydderurtesalsa, som egner sig fantastisk til bl.a. forskelligt kød, grill, brød, ost og grøntsager. 

Det er ikke uden grund, at hotdoggen er et sikkert hit hos mange danskere. For mange er remoulade fast inventar oven på pølsen, og derfor får du her en nem opskrift på hjemmelavet remoulade. Det tager kun fem minutter at røre den smagfulde remoulade sammen, og vi garanterer, at den vil tage din hotdog til nye højder og sætte trumf på smagsoplevelsen.

Karrypølse eller måske bedre kendt som curry wurst er en ægte tysk klassiker, som oftest blot består af stegt pølse i stykker overhældt med en smagfuld karryketchup og ofte serveret med pommes frites. En simpel, men lækker ret, som nemt selv kan laves. 

Opskriften er også ideel til pølsemix eller tilbehør til dine grillede pølser. 

Hotdoggens uundværlige følgesvend, ketchup. Udover at være let at lave selv, byder det også på en frisk og dejlig smag. Løft din hotdog til nye højder, brug den som dyppelse eller i burgere. Prøv opskriften her.