Blomkålsblinis er en lækker og nem ret, der kombinerer sprøde blinis lavet af blomkål og ost med cremet mascarpone og sprøde bacontern. Perfekt som en smuk appetizer eller en let servering, der imponerer både med smag og udseende.
30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afTulip
Ingredienser
125 g
Tulip Bacon Tern
250 gblomkål
130 grevet cheddarost
3 æg
25 ghavregryn
0,5 tsk.groft salt
50 gsmør - til stegning
Pynt
100 gmascarpone
Fintsnittet purløg
Evt. spiselige blomster
Tilberedning
Perfekte til nytårsmenuen
Blomkålsblinis er en ideel ret til nytårsaften – smuk, smagfuld og let at servere. Leder du efter mere inspiration til nytårsmenuen? Vi har samlet en række lækre opskrifter, der passer perfekt til årets sidste fest.
Er du på udkig efter en anden elegant ret til nytårsaften? Prøv vores opskrift på ovnbagt nytårstorsk med sprød bacon – en klassisk ret med et lækkert twist.
