Stroganoff er en klassiker på mange middagsborde. Her kan du prøve den klassiske ret med steaks fra Dansk Kalv og sprøde, stegte kartofler. Opskriften er simpel og smager dejligt.
30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDansk Kalv
Ingredienser
1 pakke
Dansk Kalv steaks
125 gbacon i tern
1 stk.løg
1 bakke champignon
2 spsk. tomatpuré
1 spsk.paprika
1 tsk.timian
2,5 dlfløde
1 stk.citron
800 gsmå, vaskede kartofler
Olie og smør til stegning
Tilberedning
Smørstegte kartofler
Stroganoff
Flere opskrifter med kalvekød
Mange retter kan tilberedes med mørt og lækkert kalvekød. For at gøre det nemt for dig, har vi lavet en inspirationsside kun med fokus på kalvekød og samlet en masse opskrifter, som du kan lade dig inspirere af.