Boller i karry med æbletern

Boller i karry med æbletern

Boller i karry er en rigtig klassiker i mange danske hjem. Her finder du en lækker opskrift som er nem at følge, og som med garanti vil falde i god smag. God fornøjelse!

1 T. 5 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Kødboller

400 g
1 stk.finthakket løg
3 fedfinthakkede hvidløg
1,5 tsk.salt
2 spsk. mel
1 æg
Peber

Karrysovs

2 spsk.olivenolie
0,5 stk.knoldselleri
2 stk.løg
2 fedhvidløg
3 spsk.karry
1 tsk.spidskommen, stødt
1 tsk.koriander, stødt
2 dåserkokosmælk

Servering

Ris
Koriander og æbletern

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

540

Energi (kcal)

80

433

Fedt (g)

4.3

23

Kulhydrater (g)

6.1

33

Protein (g)

4.9

26

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Alverdens retter med grisekød

Er du glad for vores opskrift på boller i karry med æbletern? Så vil du helt sikkert nyde at gå på opdagelse i vores mange andre opskrifter med grisekød. Grisekød er utroligt alsidigt og kan bruges i både traditionelle og moderne retter. Vi har samlet et væld af opskrifter, hvor grisekød er hovedingrediensen – det er alt fra hakket grisekød og bacon til koteletter og flæskesteg.

Se alle vores lækre opskrifter med grisekød her