Ingredienser
Løgrelish med bacon
60 g
3 skalotteløg
1 tsk.salt
1 nipfriskkværnet peber
1 spsk.sukker
1 spsk.eddike (efter smag kan være sherryvineddike)
spsk.olie til stegning (efter smag kan være olivenolie)
Brie på flutes
1 flute
100 gbrie
Smør til fluteskiver
Servering
Evt. timiankviste som pynt
Tilberedning
Løgrelish med bacon
Brie på flute
Servering
Tips
- Du kan udskifte et skalotteløg eller flere med andre typer af løg, som eksempelvis rødløg for at give din løgrelish en frisk farve.