Ingredienser
Spansk-inspireret Burger BOOST
2 stk.
2 stk.burgerboller
2 skivermanchego
4 skiverserranoskinke
4 tsk.mayonnaise
0,5 cayennepeber
1 tsk.røget paprika
1 citron
1 skalotteløg
1 fedhvidløg
1 dlhvidvin (kan undlades)
1 spsk.tomatpure
200 ghakkede tomater
2 spsk.kapers
Radicchiosalat
Basilikumblade