Burger med spejlæg

Burger med spejlæg

Prøv vores saftige burger med spejlæg, en simpel opskrift på et dejligt måltid. God fornøjelse og velbekomme!

25 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

1 kgbabykartofler
1,5 spsk.olie
2 modne avocado – kødet heraf
2 fedhvidløg
500 ghakket oksekød 4-7% fedt fra Friland
Lidt olie til stegning
0,5 tsk.tørrede chiliflager
Salt og peber
4 æg
4 lune brioche burgerboller
4 spsk.mayonnaise
4 spsk.ketchup
8 bladehjertesalat
1 stor tomat i skiver
1 dlsyltede rødløg

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

746

Energi (kcal)

135

1005

Fedt (g)

6,6

49

Kulhydrater (g)

13

99

Protein (g)

6

46

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA).

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Opskrifter udviklet i samarbejde med Team Danmark

Er du på udkig efter nemme og appetitvækkende aftensmåltider? Sammen med nogle af Danmarks topatleter har vi kreeret en række lækre og simple retter, der både er ideelle til aftensmad og som lette måltider før eller efter træning.

Udforsk alle vores opskrifter skabt i samarbejde med Team Danmark