Chili-peberrodsstegt ribbenssteg med ristede svampe & dampet spidskål

Chili-peberrodsstegt ribbenssteg med ristede svampe & dampet spidskål

1 T. 45 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Chili-peberrodsstegt ribbenssteg

1 stk.ribbensteg fra Friland
groft salt
2 stk.knuste tørrede chilier
1 spsk.revet peberrod
0,5 dlsoya
1 spsk.honning

Ristede svampe & dampet spidskål

250 gsvampe, f.eks. shitake
Sesamolie
1 stk.spidskål
1 spsk.sesamfrø
Krydderurter fx løgspirer
Salt & peber

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

545

Energi (kcal)

136

742

Fedt (g)

9.5

52

Kulhydrater (g)

3.7

20

Protein (g)

9.4

51

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.