Cremet pastasalat med skinke og ærter

Vi har her sammensat en opskrift på en skøn æggewrap med hamburgerryg fra Den Grønne Slagter. Som fyld har vi tilføjet ærter, advokado og grøn salat.

Kender du de populære Banh Mi sandwiches fra det vietnamesiske køkken? Her får man virkelig det bedste fra to verdener – med sprøde baguettes fra det franske køkken og friske krydderurter og sprøde grøntsager fra det asiatiske køkken. Vi har brugt gulerod og kinaradise – eller daikon, som den også kaldes – for optimal sprødhed, og vendt grøntsagerne i en lækker marinade af eddike, sukker og sesamolie. 

Særligt den sidste ingrediens, den mørke sesamolie, som laves på ristede sesamfrø, er virkelig med til at få smagen af Asien ind i dit køkken. Hav gerne en flaske stående i køkkenet, og brug olien til at smage dine asiatiske marinader, salater og wokretter til med.

En BLT-sandwich er en klassisk sandwich, som findes i mange varianter og med ekstra tilbehør. I denne opskrift serverer vi den med saftig kylling og avocado.

Her finder du en skøn bowl med teriyaki marineret svinemørbrad. Opskriften er både nem at lave og utrolig velsmagende. God fornøjelse!

Denne opskrift på couscoussalat med pulled pork og urte-feta-creme er en lækker og simpel ret. Perfekt til madpakken, da den nemt kan forberedes på forhånd og opbevares i glas, hvilket gør den praktisk at tage med sig.

Nyd en frisk og anderledes frokost med vores opskrift på sandwich i hytteostbrød. Dette hjemmelavede brød, lavet med hytteost, æg og friske urter, er en frisk og lækker base for en velsmagende sandwich. Fyldet består af cremet hummus, salatblade, hamburgerryg, agurkstrimler og soltørrede tomater.