Ingredienser
1,3 kg
Groft salt
Friskkværnet peber
5 stk.laurbærblade
Tilberedning
Vær OBS på, at flæskestegen skal have 4 timer i sous vide, før den skal i ovnen og få sprøde svær.
Julens måltider er noget særligt, og vores opskrifter hjælper dig med at skabe de rette smagsoplevelser. Uanset om du går efter klassiske retter eller moderne twists, har vi samlet de bedste juleopskrifter til dig.
Få masser af inspiration til din julemenu her
Tilbehør er nøglen til at fremhæve smagen af flæskestegen. Gå på opdagelse i vores samling af tilbehør, der spænder fra traditionelle rødkål og kartofler til nye, spændende varianter, som vil fuldende din servering.