Flæskesteg i sous vide

Flæskesteg i sous vide

Flæskesteg i sous vide giver en utrolig saftig og mørt resultat, hvor sværen stadig bliver sprød. Denne metode sikrer en perfekt tilberedt flæskesteg hver gang, så du kan imponere gæsterne til julemiddagen.

4 T. 45 Min.
15 Min.
AntoniusGrise fraudvalgtedanske landmænd
Opskriften er udviklet afBornholmergrisen

Ingredienser

1,3 kg
Krogmodnet flæskesteg
Groft salt
Friskkværnet peber
5 stk.laurbærblade

Flere opskrifter til julen


Julens måltider er noget særligt, og vores opskrifter hjælper dig med at skabe de rette smagsoplevelser. Uanset om du går efter klassiske retter eller moderne twists, har vi samlet de bedste juleopskrifter til dig.

Få masser af inspiration til din julemenu her

Find tilbehør til din flæskesteg

Tilbehør er nøglen til at fremhæve smagen af flæskestegen. Gå på opdagelse i vores samling af tilbehør, der spænder fra traditionelle rødkål og kartofler til nye, spændende varianter, som vil fuldende din servering.

Find inspiration til tilbehøret her