Flyvende Jacob
"Flyvende Jacob" er en populær svensk ret, opfundet af Ove Jacobsson i 1970. Denne unikke kombination af kylling, stegt bacon, bananer, flødeskum, chilisauce og jordnødder skaber en spændende smagsoplevelse. Oprindelsen i den svenske luftfragtindustri giver retten sit navn og et strejf af historie. Perfekt til en utraditionel og lækker middag, vil "Flyvende Jacob" uden tvivl imponere dine gæster.
Ingredienser
Kylling
1,5 kgkylling
Salt
Friskkværnet peber
Olie
Flyvende Jacob
2 bananer
Olie
3 dlpiskefløde
1 dlchili-sauce
Ris
4 dlris
Bacon
150 g
Olie
Servering
1 dljordnødder
Tilberedning
Tips
- Hvis du ønsker retten i små potionsanretninger, kan du i stedet vælge at tilberede retten i fire mindre fade. Fordel kylling, bananstykker og sovs ligeligt mellem de fire fade.