Frankfurter med salzkartoffeln og kraut

Frankfurter med salzkartoffeln og kraut

Frankfurter passer rigtig godt sammen med både kartofler og kål. Derfor har vi her lavet en opskrift med inspiration fra det tyske køkken - Salzkartoffeln og kraut. 

Velbekomme!

 

1 T.
1 T.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

8 stk.
Frankfurter

Kraut

200 gfintsnittet savoykål
25 gsmør
1 stk.skalotteløg, finthakket
1 dlæbleeddike
0,5 dlvand
2 spsk.sukker
1 spsk.grov sennep
Salt og frisk kværnet peber

SALZKARTOFFELN

1 pakke
Tulip Bacon Skiver
800 gsmå kartofler
1 hakket løg
25 gsmør
2 spsk.frisk timian/purløg