Fransk efterårsgryde med oliven og cornichoner

Når vejret er koldt og regnfuldt, er der intet, der slår hyggen ved at samles omkring spisebordet med en varm og fyldig ret. Her får du opskriften på en smagfuld mørbradgryde, der kombinerer saftige stykker svinemørbrad og pølse med en rig og fyldig sauce. Vores Mou lav-selv suppe er klar til at blive tilsat, når krydderier og grøntsager er stegt af. Et skvæt fløde giver retten en lækker, cremet konsistens, mens friske timiankviste på toppen tilfører et elegant touch. Du kan for eksempel nyde denne dejlige ret med et stykke lunt brød, hvis du ønsker noget ekstra fylde.

Vikingegryde er en klassisk gryderet, som er fuld af smag. I denne opskrift har vi fyldt vikingegryden med svinemørbrad, wienerpølser og champignon og krydret den med varme krydderier som paprika og karry. Server vikingegryden med kartoffelmos eller rodfrugtmos, og så har du en dejlig fyldig gryderet, der er perfekt til kolde dage.