Fuldkornswrap med hamburgerryg, kalkunbacon og spinat
Wraps kan virkelig noget, hvis du leder efter en nem løsning i dit grønne køkken – og det gælder både, hvis vi snakker en nem frokost til madpakken, en hurtig og lækker snack eller et smagfuldt aftensmåltid, der kan trylles frem på få minutter!
Ingredienser
1 pakke
80 g
2 stk.fuldkornswrap
2 spsk.chilimayo eller alm. mayo
10 gærteskud
20 gbabyspinat
40 grød peber
Tilberedning
Tips
- Du kan med fordel udskifte hamburgerryggen med Den Grønne Slagters Jægerpølse.
- Hvis du vil have et alternativ til mayo, kan du vælge en friskost, gerne med en lækker krydring af urter eller chili. Det giver en god, frisk smag til din wrap, og er let lidt lettere alternativ til mayonnaise.
- Du kan bruge alle former for wraps, alt efter hvad du har lyst til! Prøv både de klassiske hvedemelstortillas, eller kast dig ud i tortillas, der er tilsat spinat eller andre grøntsager.
- Vi har valgt at fylde disse wraps med ærteskud, babyspinat og rød peber, men du kan nemt skifte disse grøntsager ud med hvad du ellers har af grøntsager – bare du husker at få noget lækkert og sprødt med i rullen! Prøv for eksempel spidskål, blegselleri eller fintstrimlet rødkål.
