Ingredienser
Fyldt mørbrad med bacon
800 goksemørbrad, det midterste stykke
200 gchampignon
200 g
100 gbabyspinat
Salt og peber
Vegetabilsk olie til stegning
Grønkålssalat
600 ggrønkål
150 gærteskud
100 ggranatæblekerner
200 ggule cherrytomater
1 spsk.sesamfrø
0,5 dlcitronolie
1 spsk.akaciehonning
2 spsk.citronsaft
Salt og peber