Fyldt ribbenssteg med honningbagte æbler og pastinakker

Fyldt ribbenssteg med honningbagte æbler og pastinakker

1 T. 30 Min.
30 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Ribbenssteg

1,2 kgribbenssteg
1 lille finthakket rødløg
1 lille æble i tern
0,3 dl soltørrede tranebær
0,3 dlsoltørrede abrikoser i små tern
0,5 tsk.fennikelfrø
Groft salt

Honningbagte æbler og pastinakker

4 æbler
4 skrællede pastinakker
2 spsk.honning
25 gsmør
0,5 dl hakket persille
Salt og peber

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

612

Energi (kcal)

176

1080

Fedt (g)

11

68

Kulhydrater (g)

11

65

Protein (g)

9.5

58

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.