Danish Crown
Opskrifter

Fyldte portobello svampe med grisekød

Se alle opskrifter

Fyldte portobello svampe med grisekød

30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Fyldte svampe

400 gHakket økologisk grisekød 8-12% fedt
0,5 tsk.salt
2 spsk.friske timianblade
2 spsk.soltørret tomatpesto eller rød pesto
2 fedhvidløg
50 ggrofthakkede hasselnødder
Friskkværnet peber
8 store portobellosvampe
100 ggorgonzola eller 1 pose frisk mozzarella

Anretning

Fyldig salat og brød

Tilberedning

Tips

Kan også laves i peberfrugter og udhulede squash.

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

317

Energi (kcal)

105

334

Fedt (g)

6.9

22

Kulhydrater (g)

3

9.6

Protein (g)

8.6

27

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Alternativer

Se også disse opskrifter