Danish Crown
Opskrifter

Fyldte portobello svampe med grisekød

Fyldte portobello svampe med grisekød

30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Fyldte svampe

400 gHakket økologisk grisekød 8-12% fedt
0,5 tsk.salt
2 spsk.friske timianblade
2 spsk.soltørret tomatpesto eller rød pesto
2 fedhvidløg
50 ggrofthakkede hasselnødder
Friskkværnet peber
8 store portobellosvampe
100 ggorgonzola eller 1 pose frisk mozzarella

Anretning

Fyldig salat og brød

Tilberedning

Tips

Kan også laves i peberfrugter og udhulede squash.

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

317

Energi (kcal)

105

334

Fedt (g)

6.9

22

Kulhydrater (g)

3

9.6

Protein (g)

8.6

27

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Alternativer

Se også disse opskrifter