Gøl pølser med krydderurter
Friske krydderurter giver virkelig en grillet pølse noget ekstra smag. Her er timian og hvidløg viklet om grill pølserne med en stegesnor. Det er ikke særlig svært, men giver pølserne en ekstra fantastisk smag.
Velbekomme!
Spred den friske timan ud på et skærebræt og fordel pølserne og "de trykkede" hvidløg herpå.
Saml timian om pølser og hvidløg omviklet med stegesnor.
Grill det hele ved lav temperatur 15-20 minutter, vend det hele af og til (så tilberedningen bliver ensartet på alle sider).
Servér GØL pølserne med krydderurter sammen med en god kartoffelsalat, grillet brød, mayonnaise, sennep, ketchup eller hvad du lige synes passer til de aromatisk grillede pølser.
Prøv den tyske specialitet Curry Wurst serveret med karryketchup. Hemmeligheden ligger i pølsen og en velsmagende og afbalanceret karryketchup, som er prikken over i'et.
Hvis du ikke kan få nok af den stærke mad, giver vi dig opskriften på en hotdog der kommer til at danse for dine smagsløg. Denne variant med focaccia, chorizo og løgringe vil med garanti blive en favorit.
