Få inspiration til flere grundsupper
Nogle gange vil man bare gerne gøre lidt ekstra ud af maden. Derfor har vi samlet en række opskrifter på lækre grundsupper som kartoffel-porre-suppe, tomatsuppe og oksekødssuppe, hvis du gerne vil tage en af klassikerne op – helt fra bunden.
Se alle grundsuppe-opskrifter her
Supper med græskar
Græskarsupper er yderst populære, og den flotte orange farve pynter flot på et middagsbord, når vejret udenfor er mørkt og koldt. Skal aftensmaden være nem, kan du med fordel prøve vores færdige græskarsuppe, der er lavet på hokkaidogræskar. Suppen er kogt i 8 timer på hele høns, oksekraftben og suppeurter. Dertil er den cremet og flødelegeret og smagt til med chili og timian.
Få idéer til topping til græskarsupper
Servér krydrede rugbrødscroutoner til din græskarsuppe
Mangler du inspiration til lækkert tilbehør til din suppe, kan du for eksempel give dig i kast med sprøde, ristede rugbrødsstave. Vi har krydret rugbrødsstavene med chili, hvidløg og sesam, så de spiller godt sammen med den varme græskarsuppe.
Sådan laver du sprøde rugbrødscroutoner