Ingredienser
1 pakke
15 gingefær
1 fedhvidløg
1 stk.rød eller grøn chili
1 dåsekokosmælk
1 stk.lime
1 bundtkoriander
Tilberedning
Tips
- En af de nemmeste måder at skrælle ingefær på, er faktisk at bruge en teske i stedet for en kniv! Du bruger simpelthen kanten af skeens hule del til at skrabe den bløde, lysebrune skal af.