Grillede skinkeschnitzler med jordskokkesalat

Grillede skinkeschnitzler med jordskokkesalat

25 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Grillede skinkeschnitzler

350 gSkinkeschnitzler
Citronsaft
Salt & peber

Jordskokkesalat

250 grå jordskokker i tern eller skiver
300 g spidskål i strimler
100 gsalatost i mindre stykker

Æblesirup

0,5 dl æbleeddike
0,5 dlrørsukker
1 dlæblejuice, ufiltreret
1 stk. rødt æble i tern

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

320

Energi (kcal)

132

421

Fedt (g)

5.7

18

Kulhydrater (g)

12

38

Protein (g)

8.1

26

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.