Grillet mørbrad med chili og koriander

Grillet mørbrad med chili og koriander

35 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Grillet mørbrad af gris

500 g
2 tsk.korianderfrø
0,5 tsk.chiliflager eller knust tørret chili
0,5 tsk.salt

Grønt

7 nye gulerødder med top
0,5 dlvand
1 spsk.smør
12 grønne asparges
1 tsk.honning

Tilbehør

Nye kartofler vendt i persillesmør

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

274

Energi (kcal)

88

242

Fedt (g)

3.4

9.4

Kulhydrater (g)

5

14

Protein (g)

10

28

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.