Grillet mørbrad samt grøntsager med peberhummus

Name: Grillet mørbrad samt grøntsager med peberhummus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 g undefined; 1 fed knust hvidløg; 1 spsk. friskhakket rosmarin; 1 spsk. friske timianblade; Salt & peber; 2 peberfrugter; 2 rødløg; 1 lille squash; 4 forårsløg; 8 asparges; 4 spsk. olivenolie; 1 lille citron, revet skal; Salt & peber; 1 rød peber; 150 g hummus; Brød eller kartofler

40 Min.

20 Min.

Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Grillet mørbrad af gris

500 g

1 fedknust hvidløg

1 spsk.friskhakket rosmarin

1 spsk.friske timianblade

Salt & peber

Grillede grøntsager

2 peberfrugter

2 rødløg

1 lille squash

4 forårsløg

8 asparges

4 spsk.olivenolie

1 lille citron, revet skal

Salt & peber

Peberhummus

1 rød peber

150 ghummus

Tilbehør

Brød eller kartofler

Tilberedning

Peberhummus