Danish Crown
Opskrifter

Grillet nakkekotelet med blomkålssalat og mormordressing

Grillet nakkekotelet med blomkålssalat og mormordressing

35 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Grillet nakkekotelet

4 stk.nakkekoletter
2 spsk.koncentreret hyldeblomstsaft
2 stilketimian
1 spsk.citronsaft
1 spsk.olie

Blomkålssalat med mormordressing

1 stk.blomkål
150 gcreme fraiche 9%
0,5 dlcitronsaft
Honning

Tilbehør

2 spsk.ristede græskarkerner
Purløg og kørvel

Tilberedning

Grillet nakkekotelet

Blomkålssalat med mormordressing

Anretning

Tips

Mangler du en detaljeret guide til hvordan du steger saftige koteletter på panden? så følg vores guide der består af gode råd og en video som vil hjælpe dig igennem tilberedningen. Velbekomme!

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

418

Energi (kcal)

104

433

Fedt (g)

6.6

27

Kulhydrater (g)

3.7

16

Protein (g)

7.9

33

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.