Grillpølser med asparges og tomat-bearnaise

Grillpølser med asparges og tomat-bearnaise

Grillpølser og tomat-bearnaise smager himmelsk sammen. Kombineret med grillede asparges og purløg så har ud en fuldendt let sommerret der nok skal imponere dine gæster eller familien.

30 Min.
10 Min.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

1 pakke
Grillpølser
1 bundtgrønne asparges

Tomat-bearnaise

1 helt æg
1 æggeblomme
2 spsk.hvidvin
1 spsk.eddike
Salt
150 gsmør, smeltet

Servering

2 tomater, skåret i små tern
2 spsk.purløg, snittet
Focaccia-brød

Fuldend din grillfest med dejligt tilbehør

Udforsk et varieret udvalg af tilbehør, der komplementerer enhver grillret. Vælg mellem friske salater og saftige stegte grøntsager, der passer perfekt til alt fra svinemørbrad til flanksteak og grillede pølser. Gør din grillmiddag ekstra speciel.

Find inspiraiton til grilltilbehør her