Grillpølser med grillede asparges og rygeost

Grillpølser med grillede asparges og rygeost

Både grillpølser og asparges er oplagte at putte på til grillen henover sommeren. Vi har her lavet en lækker opskrift, hvor asparges grilles med rygeost for ekstra god smag. Dertil serveres fladbrød med ramsløg og feta. Prøv denne lækre sommeropskrift næste gang, du skal grille. 

Velbekomme!

 

30 Min.
30 Min.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

SERVERING

Grillpølser

SALSA

0,5 rødløg, hakket
1 tomat, skåret i tern
3 blade ramsløg, snittet
2 spsk.olivenolie
1 spsk.eddike
1 nipcitronskal, revet fint
Salt og peber

GRILLEDE ASPARGES M. RYGEOST

1 bundtasparges, skyllet og brudt med roden
50 grygeost
0,5 dlfløde
0,3 fedhvidløg
1 spsk.olivenolie
1 drysløvstikke
Salt

FLADBRØD

2 stk. fladbrød/tortillas
2 spsk.olivenolie
1 tsk.paprika
100 gfeta
5 blade ramsløg, snittet fint