Grillpølser med scrambled eggs på butterdejsbund - til brunchbordet

Grillpølser med scrambled eggs på butterdejsbund - til brunchbordet

Dine naboer synes måske, det er skørt, at du som helårsgriller hverken lader årstiderne, vejret eller klokkeslættet bestemme, hvorvidt det er tid til grill. Men denne brunch-venlige lækkerbid kan måske åbne deres øjne for begrebet “morgen-griller”; butterdej og scrambled eggs er der jo ikke noget mærkeligt i. Og med en forkælet grillpølse, masser af purløg og parmesan - ja, hvem tænker så overhovedet på klokken?

Retten her er oplagt til brunchbordet. 

Velbekomme!

 

30 Min.
30 Min.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

8 stk.
Grillpølser
2 spsk.hakket purløg
Parmesan

Butterdejsbund

2 pladerbutterdej
Salt og peber
Mel til strøning

SCRAMBLED EGGS

4 stk.æg
0,5 chili
25 gsmør