Grillpølser med scrambled eggs på butterdejsbund - til brunchbordet
Dine naboer synes måske, det er skørt, at du som helårsgriller hverken lader årstiderne, vejret eller klokkeslættet bestemme, hvorvidt det er tid til grill. Men denne brunch-venlige lækkerbid kan måske åbne deres øjne for begrebet “morgen-griller”; butterdej og scrambled eggs er der jo ikke noget mærkeligt i. Og med en forkælet grillpølse, masser af purløg og parmesan - ja, hvem tænker så overhovedet på klokken?
Retten her er oplagt til brunchbordet.
Velbekomme!
Ingredienser
8 stk.
2 spsk.hakket purløg
Parmesan
Butterdejsbund
2 pladerbutterdej
Salt og peber
Mel til strøning
SCRAMBLED EGGS
4 stk.æg
0,5 chili
25 gsmør