Grøn salat med Pulled Turkey
Du finder her en lækker og let opskrift på en grøn salat med Pulled Turkey fra Tulip og en hjemmelavet dressing.
Tilbered pulled turkey efter anvisningen på emballagen - eller servér kold. Om du vælger den kolde eller varme variant behøver du blot at trevle det saftige kød med 2 gafler.
Hæld olivenolie, vand, mandler, hvidløg, koriander, persille, ingefær, mynte, limesaft og skal, salt og sukker i en blender/foodprocessor og blend marinaden sammen.
Skyl spinat og feldsalat og sigt grundigt.
Skær grøn peber i aflange, tynde stave.
Vend det med trevlet pulled turkey og halvdelen af dressingen.
Servér salaten sammen med brød og dressing.
