Guide: Sådan steger du mørbrad på panden
Mørbrad af gris er et alsidigt stykke kød, som du kan tilberede på flere måder. Du kan lave mørbrad på pande, i gryde, i ovn og på grill. Det er et nemt stykke kød at håndtere, men du skal være forsigtig, når du tilbereder det. Det er nemlig magert, så det bliver tørt, hvis du giver det for meget. Se her, hvordan du tilbereder din mørbrad perfekt.
Ingredienser
Mørbrad
Smør og olie til stegning