Danish Crown
Opskrifter

Gullaschsuppe med citrusfrugter

Gullaschsuppe med citrusfrugter

Gullaschsuppe er et sikkert hit om vinteren, hvor man kan trænge til noget ekstra varmt og fyldigt, når det rusker udenfor. I denne opskrift serveres den varme suppe med lækre citrusfrugter, som heldigvis er i sæson hen på vinteren. Derfor er denne kombination et super match, som nok skal blive godt modtaget hos suppeelskere i alle aldre.

25 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afMou

Ingredienser

1 pakke
Mou Gullaschsuppe
6 stk.blandede citrusfrugter (f.eks. blodgrape og appelsin)
1 fedhvidløg
1 tsk.akaciehonning
1 tsk.grovhakket timian
Friskkværnet peber
Bredbladet persille

Tilberedning

Tips

  • Alle supper bliver endnu mere fristende at se på, hvis de får lidt grønt på toppen. I denne opskrift kan du tage nogle af de inderste fine blade på blegselleri-stilkene, og hakke dem til et fint, lysegrønt og aromatisk drys, der passer godt til den krydrede suppe.
  • Prøv at smage suppen til med hvidtøl og muskat for en ekstra rund og fyldig smag.

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

463

Energi (kcal)

43

200

Fedt (g)

0.4

1.8

Kulhydrater (g)

8.6

40

Protein (g)

1.7

8

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

En lækker suppe skal serveres med lækkert brød

Denne suppe vil smage rigtig dejligt med et stykke brød til. Må vi anbefale vores gode suppebrød, som du kan forberede lang tid i forvejen? I opskriften giver vi også en masse idéer til, hvordan du kan variere brødet, så det passer til din suppe. Hvis du er frisk på at gå hele vejen med citrussmagen til gullaschsuppen, kan du prøve at krydre dit brød med citronpeber.

Se opskriften her

Lav gullaschsuppe fra bunden

Vi har brugt Mou Gullaschsuppe og piftet den op med en frisk citrussalat. Men du kan også vælge selv at lave gullaschsuppe fra bunden. Prøv vores grundopskrift på klassisk gullaschsuppe fyldt med møre tern af oksekød.

Se opskrift på hjemmelavet gullaschsuppe

Alternativer

Se også disse opskrifter