Lav dine kødboller fra bunden
Til en kold vinterdag hører sig bare hønse- eller oksekødssuppe med melboller og kødboller. Har du lidt ekstra tid, kan du kaste dig over at lave dine kødboller helt fra bunden. Det er hverken svært eller tidskrævende at lave, og så kan du blære dig med, at du har lavet tilbehøret til suppen helt fra bunden.
Sådan laver du hjemmelavede kødboller
Brug færdiglavede melboller i suppen
Hjemmelavede melboller kræver hverken oceaner af tid eller ingredienser at lave. Men derfor er det stadig ikke altid sikkert, at der er overskud i madlavningen til at give sig i kast med fyld fra bunden. Prøv vores færdige melboller i din suppe, hvis du har brug for en nem løsning til aftensmaden.
Færdiglavede melboller fra Mou
Prøv melboller i tomatsuppen
I det danske køkken forbindes melboller som regel med klare supper. Man kan dog sagtens bruge melboller som suppefyld til et hav af andre supper. Prøv eksempelvis at skifte suppehorn ud med melboller næste gang, du får tomatsuppe, og pynt med lidt frisk basilikum. Melbollerne supplerer den cremede tomatsuppe godt og gør den endnu mere fyldig.
Prøv tomatsuppe med frisk basilikum
