Hønsekødssuppe med stegt kylling
Er det en af de dage, hvor regnen siler ned, hvor det rusker i træerne, og hvor mørket ligger tungt? Så er denne ret formodentlig lige, hvad du har brug for! Her får du nemlig en varm hønsekødssuppe med masser af smag, serveret henover et stegt kyllingebryst, som ligger på en stor, gylden, sprød smørstegt brødcrouton, og toppet med dejlige grønne ærter og lækre, møre suppeurter.
Ingredienser
Tilberedning
Tips
- Denne hønsekødssuppe vil smage ekstra godt med et drys persille på toppen.
- Hvis du ikke kan skaffe sugar snaps, så kan du eventuelt bruge tynde, grønne asparges.