Ingredienser
Gourmet hotdogbrød
375 gHvedemel
100 gBrunet smør
1,8 dlSødmælk
15 gGær
2 spsk.Brun farin
Rapsolie til udruling
Salt
Æg til pensling
Agurkesalat
1 stk.Agurk, snittet i tynde skiver
1 stk.Rødløg, snittet
1 dlÆblecidereddike
1 dlsukker
0,5 tsk.Tørrede chiliflager
Salt
Sennepsmayo
1 dlMayonnaise
1 spsk.Sennep
Servering
1 dlKetchup
1 stk.Æble i tern
8 stk.
Tilberedning
Vær OBS på hævetiderne i denne opskrift.
Giver 12 stk. hotdogbrød.