Hotdog med gourmet hotdogbrød og sennepsmayo

Hotdog med gourmet hotdogbrød og sennepsmayo

En gourmethotdog er blevet populær og med god grund. Den smager himmelsk. Vi her her lavet en opskrift på gourmet hotdogbrød, sennepsmayo og en frisk hjemmelavet agurkesalat. Servér hotdoggen med en af dine favorit GØL pølser.

1 T. 15 Min.
45 Min.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

Gourmet hotdogbrød

375 gHvedemel
100 gBrunet smør
1,8 dlSødmælk
15 gGær
2 spsk.Brun farin
Rapsolie til udruling
Salt
Æg til pensling

Agurkesalat

1 stk.Agurk, snittet i tynde skiver
1 stk.Rødløg, snittet
1 dlÆblecidereddike
1 dlsukker
0,5 tsk.Tørrede chiliflager
Salt

Sennepsmayo

1 dlMayonnaise
1 spsk.Sennep

Servering

1 dlKetchup
1 stk.Æble i tern
8 stk.
Grillpølser