Hotdog med pesto, rucola og pinjekerner

Hotdog med pesto, rucola og pinjekerner

En hotdog kan laves i mange varianter og i denne udgave, har vi samlet nogle simple, med lækre råvarer. Prøv den med pesto, rucola og pinjekerner. Den vil med sikkerhed bidrage til en anderledes, men lækker hotdog. 

30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

4
Grillpølser
4 stk.pølsebrød

PESTO

1 bundtbasilikum
0,5 bundtbredbladet persille
2 dlolivenolie
0,5 fedhvidløg
0,5 spsk.pinjekerner
1 spsk.mandel
50 gparmesan
Salt
Citronsaft

PESTO TOMATSALSA

2 spsk.pesto
0,5 rødløg
12 stk.cherrytomater
1 dlrucola
2 spsk.pinjekerner