Selvom man hævder at remoulade er dansk, så er det ikke tilfældet.
Ordet remoulade ses første gang i 1850'erne i de danske køkkener, men selvom opskriften først ses i Danmark, er det dog ikke dansk tilbehør af oprindelse. Remoulade kommer af det franske ord, rémola som er en slags radise.
Derfor er man den dag idag stadig i tvivl om hvor remoulade oprindeligt stammer fra.
Find opskriften på remoulade her