Hvid bønnemos

Her finder du en velsmagende opskrift på en hurtig hvid bønnemos, der både er nem at lave og som kan bruges i mange retter. Du kan smøre den på friskbagt rugbrød, bruge den som fyld i sandwiches, wraps eller pitabrød, eller endda som en lækker topping til salater. Den fungerer også fremragende som dip til grøntsagsstænger eller knækbrød, hvilket gør den til et ideelt tilbehør til både frokost, aftensmad og snacks.

10 Min.
10 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

1 dåsehvide bønner eller butterbeans
2 fedknust hvidløg
2 spsk.citronsaft
0,5 dlolivenolie
0,5 dlvand
Salt

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

497

Energi (kcal)

153

759

Fedt (g)

1.9

9.2

Kulhydrater (g)

26

129

Protein (g)

8.9

44

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Lav grøntsagsstave til din bønnemos

Fuldend din bønnemos ved at servere den med friske grøntsagsstave. Gulerødder, agurker og peberfrugter er perfekte match til den cremede hummus. Find inspiration til, hvordan du kan bære dig ad med vores opskrift på grøntsagscrudité.

Prøv også hvid bønnemmos i denne baguette med Veggie Pålæg

Find flere dip og dressinger

Vores bønnemos er ideel som spread eller dip. Den lækre kombination af ingredienserne skaber en smagsoplevelse, der passer perfekt til salater, snacks og meget mere.

Se vores udvalg af dressing og dip her