Julemedister med lun julesalat
Forkæl smagsløgene med vores opskrift på julemedister med lun julesalat. Denne kombination af saftig medister og en frisk, varm julesalat bringer julens smage frem. Perfekt til både julefrokost og familiemiddage i juletiden.
40 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afAntonius
Ingredienser
800 g
1 lille hokaido græskar
2 fedknust hvidløg
80 gsvesker
100 grosenkålsblade
150 ggrønkålsblade
100 ghele mandler uden hinde
2 røde æbler
1 spsk.friske timianblade
God olivenolie
Tilbehør
God tyttebærkompot
Rustikt surdejsbrød
Tilberedning
Tips
Du kan erstatte sveskerne med tørrede abrikoser.
