Kartoffelsalat med kyllingebryst og friterede løgringe
Prøv denne supernemme og lækre opskrift fra Den Grønne Slagter! Den består af cremet kartoffelsalat, saftigt grillet kyllingebryst i skiver, sprød bacon og lækre friterede løgringe. Den er perfekt til en hurtig frokost, som madpakke eller til aftensmad, når det skal gå lidt stærkt, men stadig være velsmagende. En nem og smagfuld ret, der rammer plet hver gang!
Ingredienser
4 skiver
4 skiver
50 g frisé salat
Skovsyre
Kartoffelsalat
400 gsmå kartofler
1 dlcremet basilikum pesto
50 ggrofthakkede salte mandler
Friterede løgringe
100 g zittauerløg i meget tynde ringe
0,5 lolie til fritering fx rapsolie
1 tsk.knust flagesalt