Ingen julemad uden de klassiske brunede kartofler, der for mange er en favorit i juledagene. De gyldne kartofler kan dog give selv den mest erfarne kok sved på panden, da de sommetider brænder på. Derfor har vi gjort det lettere i denne opskrift, hvor kartoflerne næsten kan passe sig selv i ovnen. Det er både nemt og lækkert, og vi garanterer, at dine brunede kartofler bliver et hit på julebordet.