Danish Crown
Opskrifter

Kebab og vandmelonsalat

Kebab og vandmelonsalat

40 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Kebab

1 pakkeHakket økologisk oksekød 4-7% fedt
1 tsk.salt
1 fedhvidløg
0,5 dlhakket mynte
0,3 dlhakket oregano
50 gsmuldret feta eller salatost

Vandmelonsalat

1 lille vandmelon, ca. 500 g
1 rødløg, ca. 50 g
0,5 tørret chili
2 spsk.citronsaft
3 spsk.olivenolie
100 g feta eller salatost
1 spsk.sort sesam
1 håndfuldoregano og mynte, ca. 25 g

Tilberedning

Kebab

Vandmelonsalat

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

315

Energi (kcal)

129

406

Fedt (g)

8

25

Kulhydrater (g)

5.2

16

Protein (g)

9.6

30

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.