Klassisk smørrebrød med roastbeef og hjemmelavet remoulade

Klassisk smørrebrød med roastbeef og hjemmelavet remoulade

Her får du en opskrift på smørrebrød med roastbeef. Hjemmelavet smørrebrød smager skønt og passer perfekt til frokostbordet – både til hverdag og fest. Kombinationen af roastbeef, remoulade, rugbrød og friskrevet peberrod giver både sødme og syre, hvilket basis for en god mad.

20 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

2 skivergroft rugbrød
6 skiver
Roastbeef med groft peber
4 stk.ringe af rødløg
2 spsk.friskrevet peberrod
2 spsk.agurk skåret i små tern
Spæde spirer eller karse (kan undlades)

Hjemmerørt remoulade

2 spsk.pickels i små tern
2 spsk.god mayonnaise
0,5 tsk.karry
2 tsk.finthakket kørvel
Salt og peber

Moderne smørrebrød

Hvis du er til smørrebrød, men gerne vil have en mere moderne fortolkning, så kan du gå på opdagelse i vores opskriftsunivers. Her kan du finde inspiration og ideer til det store kolde bord - både julefrokost, påskefrokost og hverdagsfrokost. Blandt andet finder du Røget mørbrad med urtekrydret røræggecreme.

Flere opskrifter på smørrebrød