Knuste kartofler med bacon

Knuste kartofler med bacon

Smashed potatoes med ost og bacon

Det er ikke uden grund, at smashed potatoes er blevet en populær spise. Kartoflerne er ikke bare nemme at lave, men også fyldt med smag og tekstur. Kombinationen af kartofler, smeltet ost, sprøde bacontern og den cremede BBQ-dressing gør, at denne ret helt sikkert vil blive en ny favorit. De knuste kartofler med bacon er perfekte som en lækker snack eller tilbehør til enhver middag. Velbekomme!

40 Min.
10 Min.

Ingredienser

500 gkartofler med skræl
3 spsk.olie
1 spsk.hvidvinseddike
1 tsk.groft salt
1 tsk.røget paprika
Friskkværnet peber
100 grevet ost

Topping

200 gcremefracihe, 18%
1 dlBBQ sauce
1 pakke
Tulip Bacon Tern

Brug kartoffelrester til de smashed potatoes med ost og bacon

Opskriften på smashed potatoes med ost og bacon er en perfekt ret at lave, hvis du har en rest kogte kartofler liggende i køleskabet. På den måde kan du trylle dine madrester om til en ny velsmagende ret. Vil du have mere inspiration til, hvordan du kan bruge dine madrester, kan du prøve vores tøm køleskabet-spil og på den måde være med til at bekæmpe madspild.  

Se alle opskrifter med brug af rester

Server som en del af et snackfad

De smashed potatoes med ost og bacon kan både serveres som tilbehør til aftensmaden eller som en sprød og smagfuld snack. Skal de smashed potates bruges som snack, kan du lade dem indgå i et snackfad sammen med for eksempel rodfrugtchips, gulerødder i airfryer med parmesan eller avocadofritter i airfryer. På den måde kan du sammensætte et fad med snacks, der fungerer perfekt som appetitvækker, når der kommer gæster. 

Udforsk alle opskrifter på snacks

Find flere opskrifter med kartofler

Kartoflen er en skøn og alsidig råvare, som kan bruges i mange forskellige retter. Vil du have inspiration til, hvilke retter du ellers kan lave med kartofler, kan gå på opdagelse blandt vores mange opskrifter. Her finder du for eksempel opskriften på kartoffelrøsti, bagt kartoffel med pulled pork, cremefraiche og rødløg eller kartoffelvafler.

Se alle opskrifter med kartofler