Kofta på spyd
Nyd en smagfuld grilloplevelse med vores kofta på spyd. Disse saftige kødboller er krydret til perfektion og giver en god måde at spice din grillmenu op på. Perfekt til en hyggelig aften med familie og venner, hvor god mad og godt selskab går hånd i hånd.

Ingredienser
Kofta
400 gFriland hakket oksekød
1 tsk.paprika
0,5 tsk.chiliflager
0,5 tsk.stødt koriander
1 tsk.løgpulver
0,5 tsk.spidskommen
1 håndfuldpersille, finthakket
1 tsk.salt
2 fedhvidløg, finthakkede
Friskkværnet peber
Pynt
Bredbladet persille, hakket
Tilberedning
Vær OBS på, at farsen gerne skal hvile 30 minutter på køl.