Kofta på spyd

Name: Kofta på spyd
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Græsk
Ingredients: 400 g Friland hakket oksekød; 1 tsk. paprika; 0.5 tsk. chiliflager; 0.5 tsk. stødt koriander; 1 tsk. løgpulver; 0.5 tsk. spidskommen; 1 håndfuld persille, finthakket; 1 tsk. salt; 2 fed hvidløg, finthakkede; Friskkværnet peber; Bredbladet persille, hakket

Nyd en smagfuld grilloplevelse med vores kofta på spyd. Disse saftige kødboller er krydret til perfektion og giver en god måde at spice din grillmenu op på. Perfekt til en hyggelig aften med familie og venner, hvor god mad og godt selskab går hånd i hånd.

25 Min.

10 Min.

Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Kofta

400 gFriland hakket oksekød

1 tsk.paprika

0,5 tsk.chiliflager

0,5 tsk.stødt koriander

1 tsk.løgpulver

0,5 tsk.spidskommen

1 håndfuldpersille, finthakket

1 tsk.salt

2 fedhvidløg, finthakkede

Friskkværnet peber

Pynt

Bredbladet persille, hakket

Tilberedning

Vær OBS på, at farsen gerne skal hvile 30 minutter på køl.

Kofta

Flere spyd til grillen

Find flere spændende spydopskrifter til grillen. Hvis du søger variation, kan du finde masser af inspiration i vores andre opskrifter på spyd.

Grillopskrifter på spyd